首页 早餐食谱 Moong Dal Puttu |咸味版本|轻松的早餐食谱

Moong Dal Puttu |咸味版本|轻松的早餐食谱

经过 jeyashri. suresh
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Moong-Dal-Puttu
经过忙碌而有趣的印度之旅,我仍然回到日常生活。我以为我会从星期一拍摄相机,但我可以’T远离那个。在从印度回来的时候,在飞行中,我们在飞行中搭配了Moong Dal Puttu。这是一部小部分,但品尝了很好。我和Suresh愉快地解雇了Puttu并回忆起旅行的所有美妙时刻。从昨天开始,我在想我应该在家里制作这个moong dal puttu。最后我为早餐做了这件事,我们都又享受了这个Moong Dal Puttu。它结果几乎与飞行中有几乎一样。

原料

Moong Dal Puttu.

  Preparation Time : 1 hour+ 10 mins | 烹饪时间 :15分钟|   Serves : 2

黄色moong dal 1杯
椰子磨碎1 tblsp
绿色辣椒1
芥菜籽1/4茶匙
asafoetida a捏
根据需要盐
姜黄粉是捏
油2茶匙
咖喱叶少数
香菜叶少数   
  Salt     as needed  
  Sugar   1/2 tsp
  柠檬汁1/2 TSP(可选) 

Moong Dal Puttu.

方法:

  • 将Moong Dal浸泡在水中一小时。一个小时后,将水沥干并将其研磨成光滑的糊状,以及少许盐。
  • 在研磨时不要加水。

研磨莫贡DAL.
研磨

  • 在idli制造商中蒸熟10分钟。

即将到来的蒸汽
蒸moong傻瓜

  • 让它在混合器中冷却和磨练,就像我如何为Paruppu USII制作。在平底锅中加油,芥菜籽,咖喱叶,切碎的绿色辣椒和asafoetida。

蒸磨龙
脾气

  • 添加Moong Dal并为此添加糖。添加姜黄粉末和磨碎的椰子。

加入蒸moong
加入cocnut.

  • 混合良好,并在低火焰中加入甘蔗叶2-3分钟。
  • 关闭火焰并加入柠檬汁。

Puttu准备

  • 始终提供这款热门。
Moong Dal  -  Puttu
笔记:
  1. 确保在蒸汽时烹饪良好煮熟。否则磨削混合物将是潮湿的。
  2. 不要过度煮蒸的混合物别的普罗特将是干的。你赢了’t get soft puttu.

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15评论

Suja Ram. 2014年7月3日 - 上午8:39

优秀和一个非常不同的食谱jeyashri。很快就会尝试。

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Ramya Venkateswaran. 2014年7月3日 - 上午9:23

健康的puttu :)将尽快尝试

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kurinji. 2014年7月3日 - 上午9:34

健康的puttu.…我的妈妈这样的方式…

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Nandoos厨房 2014年7月3日 - 上午9:59

哇!健康的puttu。看起来yumm ..

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Priti S. 2014年7月3日 - 上午10:49

我又回来了…。背包回来了很多回忆…looks just to yum

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veena teagarajan. 2014年7月3日 - 下午1:18

健康的早餐..我也喜欢这个puttu

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Deepa Viji. 2014年7月3日 - 下午2:32

哇…。一种非常不同的早餐方式

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Viswam节水服务 2014年7月4日 - 下午12:29

美味,易于制作。品尝我的amma说–每天都是Jeyashri.'s kitchen day.

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Sayantani. 2014年7月5日 - 下午3:10

非常新的菜给我。看起来很可爱

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Kaveri Venkatesh. 2014年7月7日 - 上午6:57

对我来说是新的…Looks very yummy

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Aksheita Sharma. 2014年7月12日 - 下午12:41

一个不同的食谱非常健康,非常好吃

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Meenal Ramanathan. 2014年7月23日 - 上午9:39

我试过这个puttu。我觉得Moong Dal的原料味。这意味着我应该再蒸它更多时间。

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未知 2015年8月20日 - 上午6:06

嗨,谢谢你的食谱。我今天做了它,它出现了精美的蓬松和美味。只是为了分享Asmall修改 - 我用姜和绿色寒冷和盐在蒸汽之前将Dal接地,味道非常好。再次感谢令人敬畏,营养丰富,易于遵循的食谱!

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Pooja. 2019年1月3日 - 下午5:30

这个普罗特的配菜会很好

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jeyashri.s Kitchen 2019年1月7日 - 上午4:30

我们可以这样做。典型的卡达拉咖喱也会很好。查看配方的配方索引。

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