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Motichoor Ladoo谱系

经过 jeyashri. suresh
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Motichoor Ladoo.

Motichoor Ladoo Recipe | Motichur Laddu配方与完整的视频和一步一步图片。

Motichoor Ladoo是我最喜欢的糖果之一,我想长时间尝试这一点。两周后我们去马来西亚,我想为我的朋友和我妈妈的家人做一个甜蜜和一个美味的人,我计划在那里访问。

我决定在南印度马德拉斯混合物中,并思考制作迈索尔帕克。虽然我以某种方式制作了,但我想让另一个甜蜜又漂亮,突然这个Motichoor Ladoo来到思想。

我在一个流行的烹饪书中有这个Motichoor Ladoo的食谱,我想尝试很长时间。它刚刚完美,我可以在一小时内完成整个过程。我可以强烈推荐尝试这个Diwali的Motichoor Ladoo,相信我会变得令人敬畏。

在糖糖浆一致性上看看我的帖子。检查我全灯节的食谱集合。另外,看看我的 Boondi Ladoo与khoya.

看看我的详细信息 boondi ladoo post。还要签出完成 排灯节甜蜜食谱的集合。

Motichoor Ladoo谱系

Motichoor Ladoo.
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Motichoor Ladoo谱系

热门Motichoor Ladoo Recipe与全视频
准备时间20 分钟
厨师时间50 分钟
总时间1 人力资源 10 分钟
课程: 甜的
菜式: 印度人
关键词: 排灯节食谱,糖果
服务: 15 Ladoos.
作者: jeyashri. suresh

原料

  • 1 和½杯贝桑|克面粉
  • 1 和½汤匙粗面粉
  • 一撮小苏打
  • 1 和¼杯糖
  • ¼ TSP. 豆蔻粉
  • 2 橙色食物颜色
  • 1 TSP. 玫瑰水
  • 油炸的油
  • 2 TBSP. 杏仁和开心果切片

指示

  • 在一个宽的碗里加入besan,拉夫(如果没有在混合器中透脉滴一次)橙色食物颜色,并小苏打。
  • 将水加入到它中,使其进入平滑面糊,如Dosa面糊一致​​性,没有任何肿块。
  • 在宽锅中加热油,用于深煎炸。让我们开始准备Boondis。
  • 你需要2个穿孔钢包制作Boondi。
  • 带有小孔的钢包制作boondi和另一个从油中取出boondis。
  • 将勺子舀到穿孔钢包中,将勺子放在油的顶部,让Boondis落入油中。
  • 让Boondis Cook,不要让他们煮到脆皮。
  • 当他们完成而又柔软时拿出它。
  • 将多余的油排放在组织中。对击球手的其余部分重复这一点。
  • 查看我的boondi ladoo帖子,详细说明如何制作Boondi而不获得尾巴。
  • 在锅中加入糖和少量橙色。
  • 加入1和1/2杯水并将其煮沸。
  • 热量直到糖在两者之间溶解搅拌。
  • 甘蔗溶解溶解搅拌并沸腾直到这达到一个绳子一致性。
  • 检查1个字符串一致性。如果您在拇指手指和食指中服用糖糖浆,它应该形成一个字符串一致性。
  • 关闭火焰
  • 将炸胸部添加到糖糖浆中
  • 现在添加豆蔻粉。你也可以添加牛奶masala。
  • 混合良好。加入玫瑰水并拌好。
  • 当它仍然温暖时,将含有一半的糖浸泡的Boondis并在混合器中脉动。
  • 在一个宽的碗中加入脉冲Boondi混合物和剩余的非脉冲胸部。
  • 加入细切杏仁和开心果。
  • 混合良好。
  • 小部分并将它们塑造成Ladoos。
  • 对所有混合物重复这一点。
  • Motichoor Ladoos准备好了。
  • 这些Ladoos可能有点湿润,但别担心。几分钟后,它将坚定。

视频

笔记

你可以添加甜瓜种子而不是杏仁。 
这款LadoO在冰箱中保持不错4至5天。
3.不要过度研磨,只有一个脉冲就足够了,否则看起来像Besan Ladoo。
  • 在一个宽的碗里加入besan,拉夫(如果没有在混合器中透脉滴一次)橙色食物颜色,并小苏打。
  • 将水加入到它中,使其进入平滑面糊,如Dosa面糊一致​​性,没有任何肿块。
  • 在宽锅中加热油,用于深煎炸。让我们开始准备Boondis。
  • 你需要2个穿孔钢包制作Boondi。
  • 带有小孔的钢包制作boondi和另一个从油中取出boondis。
  • 将勺子舀到穿孔钢包中,将勺子放在油的顶部,让Boondis落入油中。
  • 让Boondis Cook,不要让他们煮到脆皮。
  • 当他们完成而又柔软时拿出它。
  • 将多余的油排放在组织中。对击球手的其余部分重复这一点。
  • 看看我的 Boondi Ladoo帖子 有关如何制作Boondi而不获得尾巴的详细说明
  • 在锅中加糖。
  • 加入1和1/2杯水并将其煮沸。
  • 热量直到糖在两者之间溶解搅拌。
  • 糖溶解次数 停止搅拌 并煮沸直到到达 一个字符串一致性。
  • 检查1个字符串一致性。如果您在拇指手指和食指中服用糖糖浆,它应该形成一个字符串一致性。
  • 关闭火焰。
  • 将炸胸部添加到糖糖浆中
  • 现在添加豆蔻粉。你也可以添加牛奶masala。
  • 混合良好。加入玫瑰水并拌好。
  • 当它仍然温暖时,将含有一半的糖浸泡的Boondis并在混合器中脉动。
  • 在宽碗中,添加脉冲Boondi混合物和剩余的非脉动胸部。
  • 加入细切杏仁和开心果。
  • 混合良好。
  • 小部分并将它们塑造成Ladoos。
  • 对所有混合物重复这一点。
  • Motichoor Ladoos准备好了。
Motichoor Ladoo.
  • 这些Ladoos可能有点湿润,但别担心。几分钟后,它将坚定。
  • 您可以添加甜瓜种子而不是杏仁。
  • 这款Ladoo在冰箱中保持不错4至5天。
  • 不要过度研磨,只有一个脉冲就足够了,否则看起来像Besan Ladoo。
Motichoor Ladoo.

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67评论

Gayathri ramanan. 2013年10月8日 - 上午3:40

可爱的颜色…我最喜欢的Ladoo..looks如此美好和诱人…

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Premalatha aravindhan. 2013年10月8日 - 上午3:40

美味的拉多斯,我也点击了;)

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Aparnarajeshkumar. 2013年10月8日 - 3:41 AM

好吃的,确实我流口水!

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veena teagarajan. 2013年10月8日 - 上午3:44

所以美味的超级鲜美ladoo

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Sowmya Madhavan. 2013年10月8日 - 上午3:45

我的儿子最喜欢.. aybe会为他制作这个

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arthy suman. 2013年10月8日 - 上午4:07

这是我爱的唯一印度甜蜜…我不是甜食的人…喜欢它,我可以知道糖+水的颜色是否会更像焦糖或者你添加了颜色吗?

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jeyashri suresh. 2013年10月9日 - 下午3:10

我添加了橙色食物。我也在帖子中提到了它

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马希 2013年10月8日 - 上午4:40

漂亮的拉迪,我让它略有不同! -

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Nagalakshmi V. 2013年10月8日 - 上午4:41

it'太好了!如果那里,我可能会试试's time 🙂

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Prathibha Garre. 2013年10月8日 - 4:53 AM

Motichoor Ladooo是我的Favourite之一。家看起来很糟糕

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Chitra. 2013年10月8日 - 5:22 AM

它在我的尝试列表中..记录图片.. - 可爱..

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Uma Ramanujam. 2013年10月8日 - 上午5:26

完美地制作了jeyashri ..在板上布置。

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Rafeeda Ar. 2013年10月8日 - 上午5:26

这看起来很美味…我最喜欢的甜蜜…

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Sona S. 2013年10月8日 - 上午5:49

拉德斯真的很好。看起来美味和美味。

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Kaveri Venkatesh. 2013年10月8日 - 上午6:31

嗯…jeyashri看起来鲜美,完美地看起来很棒

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Sapana Behl. 2013年10月8日 - 早上7:42

Aldo看起来很美味!好帖子Jeyshri ..

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Priya Suresh. 2013年10月8日 - 早上7:43

甚至计划为这个排灯节制作一些,让我看看......他们看起来像可爱的球和邀请。

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哈哈 2013年10月8日 - 上午10:38

他们是完美的jeyashri,我曾经想过他们如何让胸部这么小,所以它'在最后研磨boondis ..

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Priti S. 2013年10月8日 - 上午11:30

这也是我最喜欢的,我上周只有这个,但你现在超级诱惑我…。为如此完美,......如此诱人

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Dipti Joshi. 2013年10月8日 - 下午1:12

哇!他们看起来很诱人!

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Sushma Madhuchandra 2013年10月8日 - 下午2:02

我在这里流口水..亲爱的,很棒的工作。

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Priya Vinod. 2013年10月9日 - 上午6:57

jeyashri. very informative blog indeed.
希望澄清混合器中的脉冲,我需要多长时间才能,好像我越过它就会进入小位失去一个笨拙的形状。 oru thirpu poruma?

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jeyashri suresh. 2013年10月9日 - 上午8:34

谢谢priya。只需脉冲就会很好。 oru thirupu porum。

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ambika clyton. 2013年10月9日 - 上午9:04

Ladoos看起来非常诱人,似乎很容易。你有多少拉多奥斯?

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jeyashri suresh. 2013年10月9日 - 下午3:09

谢谢ambika。我已经提到了这篇文章。 Igot 22 Ladoos.

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Shanthi. 2013年10月9日 - 下午1:58

可爱的颜色…awesome pictures…

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快乐烹饪 2013年10月9日 - 下午4:12

哇可爱的颜色和邀请尝试

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斯卡斯·萨米亚拉莱 2013年10月9日 - 8:54 PM

哇美味的拉多奥斯..我在克里希纳·贾尼提期间狩猎这个食谱..我'很高兴你发布了它 -

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raksanand. 2013年10月10日 - 上午12:08

我非常喜欢这么多,如果它在那里,我会抵抗自己,我在一天内完成所有东西! - 将在某个时候尝试。看起来很诱人

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哈哈lata. 2013年10月10日 - 下午2:47

令人诱人的令人诱人。

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Bhuvana 2013年10月10日 - 下午6:38

好解释jeyashri.…..透露和计划尝试这款排灯节!

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Sayantani. 2013年10月12日 - 下午3:21

哇,你在家里准备了他们!就是棒。

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Priya Vinod. 2013年10月15日 - 上午5:45

我尝试过jeyashri,它来得很好,谢谢你的精心精心。
来自你的博客,我已经尝试过Rickfruit Payasam,寺庙Puliyodarai,Boondi Ladoo。一切都很棒。 u和raks(raks厨房)真的做得很棒 -
再次感谢并进一步等待更多这些食谱….

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拉维拉雷 2013年10月21日 - 下午4:14

JEY,今天试过这个LADOO的变化。你是我的ladoo guru!你的照片很想我很快尝试。谢谢你!

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DV. 2013年10月23日 - 下午3:09

非常诱人的jeyashri!但看起来很多工作 - 我'这次尝试其他一个小伙子。

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SATHU. 2013年10月29日 - 下午8:34

嗨jshree加入玫瑰水的目的是强制性的吗? romba玫瑰色味(就像他们有时添加在jangiri)将是雄伟的。

Sathya。

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jeyashri suresh. 2013年10月30日 - 下午3:09

只是为了味道只有sathya。如果不舒服跳过它。否则添加几滴

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内人阿兰 2013年11月1日 - 4:07 AM

看起来很美味。我从一个不同的食谱尝试。这是一个小小的粘性而不是软硬…。你知道我的意思?就像在商店里一样。我觉得可以更多地添加了几个TSP水。我做了什么?

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jeyashri suresh. 2013年11月1日 - 上午8:04

不需要担心,只需将其放入冰箱中2小时即可坚定。屠妖节快乐

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Akila. 2013年12月18日 - 上午8:22

看起来很好......感觉有它..你可以告诉我你添加到混音器中的多少多水水?

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jeyashri suresh. 2013年12月22日 - 下午12:23

我添加了2个tblsp我也在帖子中提到了这一点

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魅力小鸡 2014年4月23日 - 早上6:41

你好
谢谢你发布食谱..你告诉我我是否决定不磨胸部&只需直接添加玫瑰水和坚果,会影响品味?我也希望为一个事件冻结拉德尔多..我可以冻结这些拉德多斯吗? 3个月好吗?在服务前冻结和解冻的任何提示如何获得最佳的新鲜度?太感谢了

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魅力小鸡 2014年4月23日 - 早上6:41

你好
谢谢你发布食谱..你告诉我我是否决定不磨胸部&只需直接添加玫瑰水和坚果,会影响品味?我也希望为一个事件冻结拉德尔多..我可以冻结这些拉德多斯吗? 3个月好吗?在服务前冻结和解冻的任何提示如何获得最佳的新鲜度?太感谢了

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jeyashri suresh. 2014年4月23日 - 7:55 AM

感谢您的留言。如果你不't磨损的Ladoos't肯定会影响品味。但是,对于勒克斯的人来说,我无能为力,因为我从未尝试过冻结食物。关于那个

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Kalai Vani. 2014年5月15日 - 上午4:39

嗨jeyashri,尝试了你的食谱。太美味了。没有冷藏,它可以保持多长时间?我的潮湿很湿。有小费吗? Boondis在糖糖浆中应该多长时间?

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jeyashri suresh. 5月16日,2014年5月16日 - 上午3:24

您可以将其保留在外面或2.之后,根据天气条件,它很快就会破坏。一天后,你可以把它放回冰箱里。如果它太湿了,可以将它们放入冰箱中2小时。它将坚定。 Boondis需要在糖浆中只需2分钟。一旦糖浆被吸收,你就可以了

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福凡 2014年5月14日 - 上午10:38

嗨jey.
如果我们想在这些Ladoos添加酥油,我们应该什么时候添加?

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jeyashri suresh. 2014年5月16日 - 上午3:25

你可以用小酥油润滑你的手,同时制作ladoo球

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Karthika Krishnan. 2014年9月26日 - 下午12:54

嗨,我打算做这个。但是当我想到这一个线程一致时,我很害怕我已经错了"padham"。你能告诉我它需要多少分钟"padham"糖完全溶解后?如果不是完全,至少可能是可能的时间??

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jeyashri suresh. 2014年9月29日 - 下午2:15

嗨,谢谢你的消息。不要担心一个字符串一致性。它很容易,你很容易淘汰。它将到来大约在5到7分钟的时间里。取决于你保持糖浆的火焰。

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Sanjuka Rameshwaram. 2014年9月26日 - 下午3:30

我喜欢它谢谢你…….

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Sandhya Sekar. 2014年9月28日 - 下午1:04

嗨Jaya Akka,
我曾经尝试过这个Laddo,但有点湿度,我认为糖糖浆太多,但错误地用我加入了所有的糖糖浆,如果Laddo变得兴高采烈的ND糖糖浆,我应该怎么做?????

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jeyashri suresh. 2014年9月29日 - 下午2:21

如果您遵循此测量,请肯定会出错。如果贝恩的纹理是不同的,你可能会变得少得多的Boondis,在这种情况下,只需更多Boondis并添加到此。始终检查糖浆的一个字符串一致性。否则它将是潮湿的

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Sandhya Sekar. 2014年10月1日 - 上午9:58

哦,谢谢你太多了 -

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Sundari Nathan. 2014年10月7日 - 上午8:56

Ladoos看起来太诱人了!我试过了,得很好。当你找到时间时,请访问我的博客。

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Sudha Gautam. 2014年10月16日 - 下午3:27

Ladoos很棒,今天尝试了它,很棒......只有问题是在我们终结中加入水时,才能遭受宠坏的持续多久…

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jeyashri suresh. 2014年10月17日 - 上午11:25

它在冰箱中保持良好3到4天。我也更新了帖子

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Sudha Rajesh. 2014年10月20日 - 下午3:41

嗨jeyashri., should the ravai be roasted?

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jeyashri suresh. 2016年10月25日 - 上午9:43

不只是普通的拉维

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Bhavani. 2014年11月11日 - 上午10:21

嗨jeyashri,我一直在关注你的博客,我做了一个很棒的时候,我完全得到了它。我很久以前尝试了Ladoo,我们只有它只有Boondi无法正确地塑造它。

您的博客非常丰富,很容易制作,因为照片非常完善。正如所说的一张照片谈到千言万语。我很欣赏你所努力的艰辛工作,良好的工作并继续继续。

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jeyashri suresh. 2014年11月12日 - 上午6:45

非常感谢你的甜言蜜语

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Priya Badri. 2014年11月11日 - 下午4:59

嗨jeyashri.………为这个排灯节试过它,它在家里有一个大的打击!非常感谢您的整洁和清晰的指示………。请保持良好的工作,帮助我们越来越多的食谱想要发布这么长时间且今天刚刚做到了 - 我已经向我的朋友推荐了我的页面!干杯– Priya Badri

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jeyashri suresh. 2014年11月12日 - 早上6:46

非常感谢Priya。快乐对knwo.

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Charanya Asokan. 2016年10月26日 - 下午12:43

嗨所以需要't add ghee in this

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jeyashri suresh. 2016年10月27日 - 上午8:36

没有ghee,如果你想要你可以在酥油中润滑你的手,让拉多斯制作

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Lakshmi Ravi. 2016年10月29日 - 早上6:21

我按照你的说明尝试了Laddu配方..不能相信它进来了..谢谢你这么多。我第一次为我的Thala diwali…

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nitya r vinod. 2016年10月29日 - 下午3:38

我使用这个食谱的Madw Ladu,每个人都喜欢在家里。谢谢你。

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