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Mysore rasam食谱| arachuvitta rasam |雷达姆食谱

经过 jeyashri. suresh
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Mysore Rasam食谱
   mysore- rasam.
Mysore Rasam-一种用独特的西红柿和整个香料混合制作的狂欢雷达姆 包括胡椒和磨碎的椰子。 Mysore Rasam或Arachuvitta Rasam,是一种通过研磨整个香料制造的一种味道的雷萨姆(作为在泰米尔磨后磨削后的名称Arachivitta,意思是)。在卡纳塔克卡美食中非常受欢迎。它因进入它的新鲜制造的Masala而得到了香气。它与炎热的米饭对,也可以作为开胃菜/汤。我从姐姐那里得到了这个食谱,我们都彻底享受了它。看看我的其他有趣的rasam
变化像 kalyana rasam, 菠萝rasam. or my mor rasam recipe 出于独特的味道。

烹饪时间:15分钟 准备时间:10分钟服务:3-4
配料:

番茄 2
煮熟的toor dal. 2 TBLSP.
薄的罗望子提取物 3/4杯
水鹿粉 1 TSP
如所须
Asafoetida. 紧要关头
姜黄粉 1/4 TSP.
咖喱叶 很少
香菜叶 很少
2 CUPS
酥油 1/2 TSP.
芥菜籽 1/4 TSP.

烘烤和研磨:

香菜种子 1 TBLSP.
Channa Dal. 2 TSP
红辣椒 1 NO
胡椒子 1/2 TSP.
孜然种子 1/2 TSP.
磨碎的椰子 2 TBLSP.

mysore- rasam.
方法:

  • 干燥在上面的桌子中烤成分,除了椰子,将其研磨成细糊和椰子。
IMG_7460 IMG_7461
  • 番茄和番茄 将其转移船只。
  • 加入罗望子提取物,盐,样品盆粉,asafoetida,粪粉和煮沸,在中等火焰中煮沸7-9分钟,直到原始气味熄灭。
IMG_7465. IMG_7463.
  • 将2杯水加入煮熟的DAL中,并在地面糊状物中加入并混合良好。
  • 将其转移到沸腾的罗望子和番茄混合物中。
  • 当它弄弄掉火焰并用咖喱叶和香菜叶子装饰。

rasam.

  • 在酥油中的脾气芥菜,加入雷达姆。

rasam.-repes.

  • 最终可以添加一个jaggery的TSP。

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43评论

法拉 2012年4月5日 - 下午4:30

mmmmmm.…………看起来很棒!等不及要试一试!

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Gayathri Anand. 2012年4月5日 - 下午4:45

永远爱Rasam,也在Iya Sombu制作…missing it badly …喜欢你的演示文稿..

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vimitha Anand. 2012年4月5日 - 下午5:08

这是一个舒适的饭菜… Any time favie

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sravs. 2012年4月5日 - 下午6:27

超级舒适rasam !!!美味的 !!!

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radha. 2012年4月5日 - 下午6:33

一个疑问–你提到了成分中的Sambar粉末。那么你也给出了需要做的粘贴。请说清楚!

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行政 2012年4月5日 - 上午11:14

Radha,我们始终添加Sambar Powder和Mysore Rasam和Arachuvitta Sambar的新鲜地面Masala

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Kumar. 2015年10月19日 - 下午3:28

不需要样式粉末。然后它会像真正的mysore rasam一样味道。如果你加入Sambar粉末,那么它就像往常一样的rasam

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anu 2012年4月5日 - 上午9:16

Tangy和Yum Rasam

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R 2012年4月5日 - 晚上10:50

看起来真的很开胃和美味!

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匿名的 2012年4月6日 - 上午12:15

我绝对喜欢雷萨姆,这看起来更美味,我如何准备。

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vrinda. 2012年4月6日 - 上午1:46

看起来Fab,添加椰子对我来说是新的,将会试一试…

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Priti. 2012年4月6日 - 上午1:46

看起来yum n很好的食谱..可爱的照片

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renu. 2012年4月6日 - 2:56 AM

看起来好吃我的最爱….nice点击jeyashree。

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关注美食家 2012年4月6日 - 上午3:06

想试试这个
http://followfoodie.blogspot.com/

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Kalpana Sareesh. 2012年4月6日 - 4:35 AM

美妙的芳香rasam ..喜欢你用chombhu准备的hv ..

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raks厨房 2012年4月6日 - 5:58 AM

高超!我可以闻到这里! ðÿ™,有一天,你必须为我做好吗? ;)不开玩笑!

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行政 2012年4月6日 - 上午6:25

任何时候raji。欢迎:)

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priyavaasu. 2012年4月6日 - 上午7:38

雷萨姆永远是我最喜欢的!爱这个arachuvita rasam,为了它的味道!!!!

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Faseela. 2012年4月6日 - 上午10:43

美味的rasam.….

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debs @西班牙炒锅 2012年4月6日 - 下午4:43

这看起来很美味,已经保存了另一天。

欢迎您加入我的食物博客活动 汤厨房,这里 欢迎所有博客,希望看到您很快就会参加。

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Sharmilee! :) 2012年4月7日 - 2:01 AM

喜欢淡黄色的rasam…lovely clicks!

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Kaveri Venkatesh. 2012年4月7日 - 上午6:27

Mysore Rasam是最爱之一…爱这个美味的rasam

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Priya. 2012年4月7日 - 上午11:04

扫不到食物,没有什么能击败这个漂流的rasam ..

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加起咖喱 2012年4月7日 - 晚上10:30

Suurppp。所以yummm.

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Lavanya T R. 2012年4月8日 - 晚上10:33

看起来非常好。
http://lavanyasrecipes.blogspot.com/

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朱丽叶 2012年4月9日 - 12:28 AM

可爱与蒸米饭,非常适合消化!

赶紧在你的"Mint & Coriander seeds"参赛作品(EP系列-APR)
Erivum puliyum.

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哈哈 2012年4月9日 - 下午5:13

非常美味和美味的rasam ..

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厨房Boffin 2012年4月10日 - 早上7:25

真的是美味的!传统的美德是你不能牺牲的东西..

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notyet100. 2012年4月12日 - 上午11:41

这个看起来很糟糕,。用一些普通米饭,......

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Sneha. 5月2日,2012年5月2日 - 上午10:31

嗨Jayasree !!!最近我遇到了你的博客…令人惊叹的ND伤员…毫无疑问,使用Sambhar粉末而不是rasam powder .plz澄清

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行政 2012年5月3日 - 早上7:59

谢谢你参观我的空间。我们总是为所有rasams添加sambar粉末。我的妈妈在那种方式和家庭中的许多人都遵循同样的话:)但我可以保证这种味道yum

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Deepthijupudi. 2012年12月6日 - 下午6:58

Jaya Madam。这rasam是惊人的。我今天尝试过它。丈夫喜欢它很多..

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克拉齐4更多 2013年2月6日 - 下午12:07

惊人的rasam我今天尝试过。谢谢。芥末和小茴香种子的回火,在一个小茶匙酥油中

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行政 2013年2月6日 - 下午1:47

是添加酥油增强了味道。我也在成分列表中提到过

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anusha. 2013年2月11日 - 上午8:18

用布里宁咖喱制作rasam。精彩的 。我的阿姨在来自印度的印度教看来后建议这个网站。做得好。请继续发布更多像Aappam等的食谱..

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Priya. Anand. 2013年3月3日 - 11:24 AM

它真的很好。很精湛。很多,非常好,请在没有洋葱和大蒜的情况下加入更多的南印度食谱和雷沙姆

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Anantha Bala. 2013年9月11日 - 上午3:04

梦幻般的食谱,简单而且非常好吃

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archana. 2014年1月17日 - 下午6:03

这是我第一次尝试博客!真的很棒!!出来了yumm !!喜欢插图的方式以及逐步的照片! ðÿ™,欣赏你的激情和耐心!

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Vaishnavi K.Pranam. 2015年2月21日 - 下午8:06

美味的rasam.…很多时候准备了它。对于整个家庭的美味族。谢谢很多jeyashri mam,我祝你们所有的rasam!

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Madhu. 2016年11月5日 - 上午4:00

当你用芥末种子装饰它时,尝试使用酥油而不是石油添加jeera并装饰

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Madhu. 2016年11月5日 - 上午4:00

这是我们的菜单每周六。我们所有人都期待着这个rasam

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未知 2018年11月22日 - 上午8:57

我今天尝试了这个食谱。这非常可口!!!感谢分享。

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