Mysore Rasam-一种用独特的西红柿和整个香料混合制作的狂欢雷达姆 包括胡椒和磨碎的椰子。 Mysore Rasam或Arachuvitta Rasam，是一种通过研磨整个香料制造的一种味道的雷萨姆（作为在泰米尔磨后磨削后的名称Arachivitta，意思是）。在卡纳塔克卡美食中非常受欢迎。它因进入它的新鲜制造的Masala而得到了香气。它与炎热的米饭对，也可以作为开胃菜/汤。我从姐姐那里得到了这个食谱，我们都彻底享受了它。看看我的其他有趣的rasam
变化像 kalyana rasam, 菠萝rasam. or my mor rasam recipe 出于独特的味道。
烹饪时间：15分钟 准备时间：10分钟服务：3-4
配料：
| 番茄 | 2 |
| 煮熟的toor dal. | 2 TBLSP. |
| 薄的罗望子提取物 | 3/4杯 |
| 水鹿粉 | 1 TSP |
| 盐 | 如所须 |
| Asafoetida. | 紧要关头 |
| 姜黄粉 | 1/4 TSP. |
| 咖喱叶 | 很少 |
| 香菜叶 | 很少 |
| 水 | 2 CUPS |
| 酥油 | 1/2 TSP. |
| 芥菜籽 | 1/4 TSP. |
烘烤和研磨：
| 香菜种子 | 1 TBLSP. |
| Channa Dal. | 2 TSP |
| 红辣椒 | 1 NO |
| 胡椒子 | 1/2 TSP. |
| 孜然种子 | 1/2 TSP. |
| 磨碎的椰子 | 2 TBLSP. |
方法：
- 干燥在上面的桌子中烤成分，除了椰子，将其研磨成细糊和椰子。
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- 番茄和番茄 将其转移船只。
- 加入罗望子提取物，盐，样品盆粉，asafoetida，粪粉和煮沸，在中等火焰中煮沸7-9分钟，直到原始气味熄灭。
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- 将2杯水加入煮熟的DAL中，并在地面糊状物中加入并混合良好。
- 将其转移到沸腾的罗望子和番茄混合物中。
- 当它弄弄掉火焰并用咖喱叶和香菜叶子装饰。
- 在酥油中的脾气芥菜，加入雷达姆。
- 最终可以添加一个jaggery的TSP。
43评论
mmmmmm.…………看起来很棒！等不及要试一试！
永远爱Rasam，也在Iya Sombu制作…missing it badly …喜欢你的演示文稿..
这是一个舒适的饭菜… Any time favie
超级舒适rasam !!!美味的 ！！！
一个疑问–你提到了成分中的Sambar粉末。那么你也给出了需要做的粘贴。请说清楚！
Radha，我们始终添加Sambar Powder和Mysore Rasam和Arachuvitta Sambar的新鲜地面Masala
不需要样式粉末。然后它会像真正的mysore rasam一样味道。如果你加入Sambar粉末，那么它就像往常一样的rasam
Tangy和Yum Rasam
看起来真的很开胃和美味！
我绝对喜欢雷萨姆，这看起来更美味，我如何准备。
看起来Fab，添加椰子对我来说是新的，将会试一试…
看起来yum n很好的食谱..可爱的照片
看起来好吃我的最爱….nice点击jeyashree。
想试试这个
http://followfoodie.blogspot.com/
美妙的芳香rasam ..喜欢你用chombhu准备的hv ..
高超！我可以闻到这里！ ðÿ™，有一天，你必须为我做好吗？ ;）不开玩笑！
任何时候raji。欢迎：）
雷萨姆永远是我最喜欢的！爱这个arachuvita rasam，为了它的味道!!!!
美味的rasam.….
这看起来很美味，已经保存了另一天。
欢迎您加入我的食物博客活动 汤厨房，这里 欢迎所有博客，希望看到您很快就会参加。
喜欢淡黄色的rasam…lovely clicks!
Mysore Rasam是最爱之一…爱这个美味的rasam
扫不到食物，没有什么能击败这个漂流的rasam ..
Suurppp。所以yummm.
看起来非常好。
http://lavanyasrecipes.blogspot.com/
可爱与蒸米饭，非常适合消化！
赶紧在你的"Mint & Coriander seeds"参赛作品（EP系列-APR）
Erivum puliyum.
非常美味和美味的rasam ..
真的是美味的！传统的美德是你不能牺牲的东西..
这个看起来很糟糕，。用一些普通米饭，......
嗨Jayasree !!!最近我遇到了你的博客…令人惊叹的ND伤员…毫无疑问，使用Sambhar粉末而不是rasam powder .plz澄清
谢谢你参观我的空间。我们总是为所有rasams添加sambar粉末。我的妈妈在那种方式和家庭中的许多人都遵循同样的话:)但我可以保证这种味道yum
我刚刚听说过这个rasam。将成为我的孩子们会喜欢它。
我通过9月12日托管烘焙诗。让我发给我你的参赛作品
我也举办快餐而不是9月15日至10月15日的肥胖食物。让我发给我你的参赛作品
Jaya Madam。这rasam是惊人的。我今天尝试过它。丈夫喜欢它很多..
惊人的rasam我今天尝试过。谢谢。芥末和小茴香种子的回火，在一个小茶匙酥油中
是添加酥油增强了味道。我也在成分列表中提到过
用布里宁咖喱制作rasam。精彩的 。我的阿姨在来自印度的印度教看来后建议这个网站。做得好。请继续发布更多像Aappam等的食谱..
它真的很好。很精湛。很多，非常好，请在没有洋葱和大蒜的情况下加入更多的南印度食谱和雷沙姆
梦幻般的食谱，简单而且非常好吃
这是我第一次尝试博客！真的很棒！！出来了yumm !!喜欢插图的方式以及逐步的照片！ ðÿ™，欣赏你的激情和耐心！
美味的rasam.…很多时候准备了它。对于整个家庭的美味族。谢谢很多jeyashri mam，我祝你们所有的rasam！
当你用芥末种子装饰它时，尝试使用酥油而不是石油添加jeera并装饰
这是我们的菜单每周六。我们所有人都期待着这个rasam
我今天尝试了这个食谱。这非常可口！！！感谢分享。