首页 Kurma食谱 Navratan Korma. Recipe | Navaratna Kurma食谱|罗迪的配菜

Navratan Korma. Recipe | Navaratna Kurma食谱|罗迪的配菜

经过 jeyashri. suresh
1824 views
Navratan-Korma.
Navratan- Korma.

   Navratan Korma | Navratna Kurma是一个丰富的Mughlai肉汁。它在自然界中略带甜美 一般来说,当我们出去在餐馆吃饭时我们永远不会订购。我很少有纳瓦拉斯基纳的要求,我还记得在视频中观看这个食谱。虽然我忘记了源头,但我注意到了(潦草) 粗略地在我的笔记本中粗略,最后一周达到了这一点。这很好吃。原始食谱包括添加菠萝,但我跳过添加它。所以Navratan Korma并不是那么甜蜜。尝试这个简单的Korma食谱。

原料

Navratan Korma..

  Preparation Time : 20 mins | 烹饪时间 :30分钟|  Serves : 4-5

    Mixed veggies*   1 and 1/2 cups
    Cashew nuts     15
    Raisins      7-8
    Tomato   1-2
    Onion    2
    Garlic   3 cloves 
    Paneer cubes   7-8
    Coriander powder  1/4 tsp
    Red chili powder   1/2 tsp
    Garam masala   1/4 tsp
    Fresh cream    3 TBLSP(您可以用1/2杯新鲜的全奶油牛奶更换)
    Saffron   2 pinches
    Pineapple cubes  1 tblsp ( optional)
    Kasoori Methi    2 pinches
    Oil       2 tblsp
*我用胡萝卜,豆类,玉米,绿豌豆,花椰菜,甜椒(辣椒)

Navaratan-Korma.
方法:

  • 切蔬菜并在一点水中煮沸。让它脆脆。你甚至可以微波炉 他们也几分钟。不要煮辣椒。如果添加 新鲜的杉木苹果加入蔬菜和烹饪。如果添加罐头的,则添加最后一个。

混合蔬菜
蔬菜

  • 在平底锅中加入小油并加入洋葱(立方洋葱)和8-9款腰果。
  • 炒,直到它们变成金褐色。一旦凉爽,将其与西红柿一起磨成光滑的糊状物。我加入了1个番茄,也添加了小番茄酱,因为我俩都很少。

洋葱+腰果
洋葱+腰果+番茄酱

  • 在锅中加入剩余的油。添加剩余的腰果和葡萄干。将它们扼杀在中等火焰中。当他们变成金色的棕色添加切割辣椒和PANE。在中等火焰中搅拌 

腰果+葡萄干
Paneer-Capsicum-腰果

  • 将储料素蔬菜添加到此并搅拌3-4分钟。
  • 将地面粘贴添加到此处并添加红色寒冷粉末,加拉姆马萨拉和香菜粉。

混合蔬菜
korma.

  • 混合好,让这种沸腾一段时间说5分钟。
  • 如果肉汁太厚,请添加小水。由于我们正在添加腰果,肉汁将变厚。

Navratna-Korma.

  • 如果你是牛奶,那么不要加更多的水,因为牛奶会给肉汁一致。如果添加新鲜奶油增加更多的水。不要担心奶油会给肉汁带来一个很好的质感。在最后一次添加藏红花和kasoori methi并混合良好。煮一分钟,关掉火焰。

korma.
korma.

  • Navratan Korma.随时准备服务。 
Navratan- Korma.
笔记:
  1. 我没有’当我没有添加菠萝’喜欢肉汁太甜蜜。
  2. 您可以重新使用腰果的金额,但正宗的纳沃特兰Korma将富裕。
  3. Kasoori Methi是必不可少的,所以不要跳过。藏红花增强了味道,所以也不会错过。

你也许也喜欢

10评论

Aparnarajeshkumar. 2014年6月11日 - 早上7:54

甜蜜的拳是我从未尝到过的一个原因,也许我应该尝试定制像你的一样

回复
ree kasirajh. 2014年6月11日 - 上午8:07

非常多彩..可爱的点击次数。

回复
Uma Ramanujam. 2014年6月11日 - 上午8:20

像你的基板。它为库尔玛添加了美。

回复
renu. 2014年6月11日 - 上午9:02

看起来完美的哇美味

回复
Rafeeda Ar. 2014年6月11日 - 上午9:41

哇… this looks lovely… love the plate….

回复
Arjunan Akilandeswari. 2014年6月11日 - 下午12:52

非常诱惑Korma.… Loved ur plate…

回复
Deepa Viji. 2014年6月11日 - 下午7:25

任何类型的混合蔬菜肉汁,我都会喜欢它在一天中拥有它…这是如此丰富多彩

回复
Gayathri Ng. 2014年6月12日 - 上午9:07

多彩看Kurma…

回复
Nandoos厨房 2014年6月12日 - 下午3:58

美味诱人的korma ..

回复
Kalpana Sareesh. 2014年6月13日 - 早上6:16

美味的

回复

发表评论

%D. bloggers like this: