洋葱番茄肉汁是Chapathi的简单配菜Dosai，非常适合野餐。我可以说这是一个学士友好的食谱。通常会使这是长途旅行，这也可以与米混合。我们通常称为Thakkali Vengayam。每当我用完任何蔬菜时，我通常会制作这个洋葱番茄肉汁，无需为idli或dosa或roti制作任何精细的配菜。这对与 masala paratha 和 马萨拉·瓦迪
洋葱番茄汁
Recipe Cuisine:Â 印度人| 食谱类别：午餐|晚餐
准备时间：15分钟 - | 厨师时间：20分钟|Â 供应：3-4 | 作者：Jeyashri.
洋葱番茄肉汁是Chapathi的简单配菜Dosai，非常适合野餐。简单的单身汉配方
准备时间：15分钟 - | 厨师时间：20分钟|Â 供应：3-4 | 作者：Jeyashri.
洋葱番茄肉汁是Chapathi的简单配菜Dosai，非常适合野餐。简单的单身汉配方
洋葱3
番茄2.
●Sambar粉末1和1/2 TSP
tur姜黄粉1/4茶匙
â盐根据需要
ÂÂ12TBLSP
芥菜种子1/4 TSP
糖| Jaggeryâ1/2 TSP.
cur咖喱叶很少
âasafoetida捏
水1/4杯到1/2杯
方法
- 将洋葱切成薄片并切碎番茄。
- 在平底锅中加油并扔进芥末种子和咖喱叶。
- 当芥末裂纹添加切片洋葱时。
- 当它变成粉红色时添加切碎的西红柿。
- 添加Sambar粉末，姜黄粉，盐和asafoetida。
- 将水添加到此并用盖子关闭。
- 保持媒体的火焰。
- 搅拌在一起，让它在中等火焰，直到番茄转动糊状物。
- 添加jaggery |糖和混合良好。
- 趁空 Roti.，idli或dosa。
方法
- 将洋葱切成薄片并切碎番茄。
- 在平底锅中加油并扔进芥末种子和咖喱叶。
- 当芥末裂纹添加切片洋葱时。
- 当它变成粉红色时添加切碎的西红柿。
- 添加Sambar粉末，姜黄粉，盐和asafoetida。
- 将水添加到此并用盖子关闭。
- 保持媒体的火焰。
- 搅拌在一起，让它在中等火焰，直到番茄转动糊状物。
- 添加jaggery |糖和混合良好。
- 趁空 Roti.，idli或dosa。
笔记：
- 您可以添加1/4 TSP的新鲜地面黑胡椒，您可以减少样品箱粉的数量。
- 如果您正在包装任何野餐或旅行，一旦完成，就可以完全冷却并将其存放在干净的干燥瓶或塑料盒中。
- 您可以在烹饪速度煮至完全干燥，这比肉汁更长。
- 始终使用干净的干勺拿洋葱番茄肉汁。
25评论
亲爱的…我妈妈以同样的方式做
简单和美味的，看起来yumðÿ™，
非常美味& yummy side dish!!
Erivum Puliyum的持续活动@ Palakkad Chamayal-Fenugreek叶子或绿色辣椒
嗨Jayashree，
看起来是arawesome !!!
和美味:)））
保持亲爱的…
http://www.southindiafoodrecipes.blogspot.in
我经常制作这种肉汁，这对与chappathis的一双很好。
我喜欢这个食谱……..恐惧点击不吃。我喜欢你的洋葱番茄酸辣酱…我肯定会试试这个。
在有朋友的地方，我也是这样做的......爱它..
我已经尝试过这个。喜欢用米饭喝它。美味的食谱。
每天我准备这个丈夫的最爱…。所以我只需要5分钟来准备这个ðÿ™，但我不会添加锯齿…让我试试这个ðÿ™，
我经常这样做，我的丈夫更喜欢与穷人有关…。味道非常好ðÿ™，
我为chapatis做了这个我只是喜欢d combo ..
快速且易于准备..喜欢它..
我喜欢这个。我的妈妈做了.. :) iam流口水ðÿ〜‰
当我懒得为roti.i为roti.i懒得制作它时，我也应该用Dosa尝试！
我们还称之为Thakkali Vengayam及其其中一个或家庭最爱..简单似乎非常美味
非常美味的..我可以说没有人打败这款肉汁for dosa n idli…. i too make often….
悟空UNNA vaanga.
在慵懒的日子里，这是救生侧面…
简单又美味
当你匆忙时，这很快
任何东西都是漂亮的配菜。 Dosa，Puri，Roti…甚至米饭。快速制作。
解释得非常好….
我博客@ Manidipa..'s Kitchen
完美的配菜…
爱这个简单而美味的肉汁..
很好吃…
这看起来很棒。易于味道味道。我唯一的事情'T具有样品旁粉。我将不得不看看我是否能找到一些。
爱这个简单而美味的肉汁..