肉汁 Paal Kootu. 配方| Parangikkai Paal Kootu.

Paal Kootu. 配方| Parangikkai Paal Kootu.

经过 jeyashri. suresh
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Parangikai-Paal Kootu

 Paal Kootu通常用幼南瓜制作,也称为Elankottai。每当她在赛季期间访问我们时,我都记得我的一只阿姨从我的本土村里带来这个年轻的南瓜。有时她管理通过某人发送这一点。我用黄色南瓜制作了我为Pongal Festival购买的黄色南瓜。它会味道稍微甜美,但辛辣的vathakuzhambhu它味道天堂。尝试这种传统的Paal Kootu食谱。你可以尝试与阿什哥,蛇葫芦和咸菜同一食谱。

Paal Kootu.

  Preparation Time : 5 mins | 烹饪时间 : 20 Mins | 服:2

     Parangikkai |黄色南瓜   1 cup (cubed)
     Coconut     2 tblsp
     Green Chili    1 (small)
     Sugar    2 tsp
     Rice flour    1 tsp
     Salt      to taste
     Coconut oil    1 tsp
     Mustard seeds    1/4  tsp       
     
     

 Paal-Kootu.
方法:

  • 在平底锅中加入立方南瓜,加入半杯水。添加小盐并煮南瓜直到柔软。这将烹饪非常快,因此不保证不会使其捣碎。
  • 与此同时,将椰子,绿色辣椒,糖和米粉磨成一个细浆料加入小水。 
 煮熟的南瓜  地面贴纸
  • 将此接地粘贴添加到煮熟的南瓜中。保持火焰低。由于添加了米粉,因此它将加厚肉汁。煮2分钟,直到米粉的原料味。 
  • 用肉豆蔻种子的脾气。
 Paal Kootu.  Paal-Kootu.
  • Paal Kootu. 准备好了。 这是vathakuzhambhu最好的服务。

Parangikai-Pal Kootu
 

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4评论

Akila Anandan. 2015年1月30日 - 下午2:15

我喜欢这个食谱

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匿名的 2015年9月20日 - 上午9:23

你添加了黄色的姜黄粉吗?

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jeyashri suresh. 2015年9月21日 - 下午12:39

不,我没有'南瓜有自然颜色

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Rajesh Venkatachari. 2016年2月13日 - 上午11:52

THX尝试了你的接收,很容易出来。

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