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PODI DOSAI配方|易于多乐食谱

经过 jeyashri. suresh
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Podi Dosai.
Podi Onion Dosa是一种简单而简单的南印度DOSA,当您没时间制作酸辣酱或武列巴时,可以提供服务。我总是在最近到钦奈之旅期间,我总是喜欢米拉凯·帕迪与多奈,碰巧在Sangeetha餐厅有Podi Onion Dosai,让我沉迷于此,我也在许多餐馆都有同样的地方。我想在家里试试这个,最终今天做早餐。由于Suresh不在城镇,我懒得制作酸菜或武士,我的孩子们也会愉快地搭配Milagai Podi。我留下了小Kalyana Gotsu,我们也被分享了。 Podi洋葱Dosa品尝如此百胜,酥油和孩子们太喜欢它。如果你不想要洋葱,你可以跳过洋葱。请向下滚动到下面的Notes部分以查找许多变体。如果您在家里有Dosa BALK和IDLI Milagai Podi,这可以快速完成。

Podi洋葱Dosa食谱

Podi洋葱Dosa.

  Preparation Time : 5 mins | 烹饪时间 :每DOSA 3-4分钟|服:2

     Dosa击球手1/2杯
     Idli milagai podi    3-4 tsp
     Onion   1
     根据需要油+酥油(对于Dosa)
     
     

Podi洋葱Dosai.
方法:

    • 在一个小碗里加入Milagai Podi并切碎洋葱。确保洋葱被切碎。
  • 混合良好。
Podi洋葱Dosa.
  • 加热dosa pan。我最近从亚马逊获得了一个预先调味的小屋铸铁锅,它为DOSAS工作得很好。
  • 拿一条充满击球手的钢包,倒入平底锅的中心。
  • 立即传播到薄圆圈中。
  • 将洋葱Podi混合物涂抹在Dosa的顶部。
  • 使用钢包或面包刀均匀地涂抹混合物。
Podi洋葱Dosa 2
  • 你可以覆盖这个并烹饪或留下它。
  • 涂抹油和酥油到这个,当底部开始褐变时,Dosa从锅中出来,一侧折叠并从锅中取出。
Podi洋葱Dosa 3
  • 无需翻转这个dosa并在另一边煮。
  • 对下一个Dosa重复相同。
Podi洋葱Dosai.
笔记:
  1. 确保在整个过程中调节热量。
  2. 如果平底锅被加热,撒上少数水并用厨房布擦拭,
  3. 而不是你可以使用的milagai podi Paruppu Podi, Nalla Karam Podi,Karuvepilai Podi或Chutney Podi。
  4. 向混合物中添加磨碎的胡萝卜使其变得丰富多彩和健康。
  5. 您也可以与Podi Onion Uttapam一样。

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1条评论

鞋子 2017年2月1日 - 上午10:22

我最喜欢的......我今天刚刚过了。

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