早餐食谱 Pudina Chutney食谱

Pudina Chutney食谱

经过 jeyashri. suresh
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薄荷酸辣酱谱系

Pudina Chutney食谱|姜味薄荷腥味 - Mintchutney -Anaey使用薄荷叶制作酸辣酱食谱。薄荷姜酸辣酱配方与完整的视频和逐步的图片指示。

我们南印第安人与idli搭配不同品种的酸辣酱| Dosa。这个Chutney Recipe我最近从我的朋友那里学到了。我在jeyashris厨房发布了2种薄荷酸辣酱。我们也用椰子制作含椰子或有时没有椰子。在这个冬季在手中留下了很多新鲜的薄荷叶,我想试一试。

酸辣酱品尝如此百胜,我们用Dosa致死了它。如果你想学习如何制作脆皮的Dosa,请 点击链接。

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Pudina Chutney食谱

薄荷酸辣酱谱系
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薄荷姜酸辣酱

鲜美姜调味薄荷酸与idli dosa配对
准备时间 15 分钟
厨师时间 15 分钟
总时间 30 分钟
课程: 早餐,晚餐
菜式: 印度人
关键词: 伊德里迪沙,南印度早餐食谱的配菜
服务: 3 人们
作者: jeyashri. suresh

原料

  • 2 杯子 薄荷叶紧紧包装
  • 1 TBSP. 长安达尔
  • 3 青辣椒
  • 10 小洋葱
  • 1 小番茄
  • 1 生姜
  • 2 TBSP. 磨碎的椰子
  • 根据需要盐
  • 3 TSP. 油+ 1茶匙锻炼
  • ½ TSP. 芥菜籽
  • ½ TSP. 乌拉特达尔

指示

  • 在平底锅中加入3茶匙油并加入Chana Dal并大致切碎的绿色辣椒。
  • 这直到DAL变成金色棕色。
  • 从锅中取出。
  • 在平底锅中加入洋葱和生姜。
  • 我用小洋葱,你也可以使用1个大洋葱。
  • 炒洋葱,一旦完成一半,加入番茄。
  • 煮,直到它变成糊状。
  • 加入薄荷叶并搅拌2分钟。
  • 拿出并加入2汤匙新鲜的椰子和盐。
  • 凉爽和研磨成细糊状。
  • 在1茶匙油中的脾气芥菜种子和Urad DAL。
  • 将其添加到酸辣酱并混合得很好。
  • 与idli,dosa或upma一起服务。

视频

笔记

你可以跳过回火并使用这个酸辣调味品。
2.可以用洋葱添加大蒜的丁香。
薄荷姜酸辣酱也用chapati对。
  • 在平底锅中加入3茶匙油并加入Chana Dal并大致切碎的绿色辣椒。
  • 这直到DAL变成金色棕色。
  • 从锅中取出。
 Pudina Chutney.
  • 在平底锅中加入洋葱和生姜。
  • 我用小洋葱,你也可以使用1个大洋葱。
  • 炒洋葱,一旦完成一半,加入番茄。
  • 煮,直到它变成糊状。
薄荷姜酸辣酱
  • 加入薄荷叶并搅拌2分钟。
薄荷姜酸辣酱
  • 拿出并加入2汤匙新鲜的椰子和盐。
  • 凉爽和研磨成细糊状。
  • 在1茶匙油中的脾气芥菜种子和Urad DAL。
  • 将其添加到酸辣酱并混合得很好。
  • 与idli,dosa或upma一起服务。
  • 你可以跳过潮流并使用这个酸辣调味品。
  • 洋葱可以加入很少有大蒜的大蒜。
  • 薄荷姜酸辣酱也与chapati很好。

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