Rajma小海棠
为大多数妈妈制作午餐盒的有趣物品是一个具有挑战性的任务。谢天谢地,我的孩子们都喜欢诺克尔,拉吉和其他豆类。这 Channa Pula 总是在午饭盒子里击中。我总是制作 拉吉玛马萨拉 单独和制作 巴斯马蒂米饭 并混合两者和包装盒子。最近,当我的一个朋友随便聊天时,她制作了午餐盒的Rajma米饭,并提到了她把它作为一个锅碗餐。她与我的Channa Pulao相同的方式。根据我的口味,我略微调整了福彩3d三毛图库,这是一个超级击中孩子。
我今天再次为我又为我做了这一点,并享受了辛辣的Rajma Pulao,带有Boondi raitha。
Rajma pulao.
Preparation Time : 10 分钟+ 8小时浸泡| 烹饪时间 : 20 Mins |服务:1-2
Rajma 1/4 cup
Basmati米1/2杯
Onion 1
Tomato 1
姜大蒜酱 1/4 tsp
红辣椒粉1/2茶匙
香菜粉1/4茶匙
孜然粉1/4 TSP
Green chili 1
Oil 3 tsp
加拉姆马萨拉| Rajma Masala 1/2 TSP
Bay leaf 1
Cardamom 1
Mint leaves few
香菜叶少数
方法:
- 浸泡拉吉玛8小时或过夜。
- 煮rajma到4-5口哨。在烹饪Rajma时加入1/2杯水。也添加小盐。
- 浸泡在1/4杯水中的巴斯马蒂米饭。我们用于烹饪Rajma的水也将用于Pulao。所以1/4杯水就足够了。
- 切碎洋葱和西红柿。
- 在压力锅中加入油并投掷豆蔻,湾叶,丁香和姜大蒜酱。
- 在低火焰中搅拌几分钟,然后加入切碎的洋葱。煮几分钟。
- 加入切碎的西红柿,在低火焰中煮2分钟。加入红辣椒粉,绿辣椒,小茴香粉,香菜粉,拉吉玛马拉(Garam Masala)。加入精细切碎的香菜叶和薄荷叶。加盐。请记住,我们也在烹饪Rajma时添加了盐。所以相应补充。
- 添加熟rajma。不要丢弃水。测量水并保持1/4杯烹饪pulao。我们已经向米添加了1/4杯。
- 加入米饭和水。混合良好并覆盖它。煮到一个吹口哨,放入最低火焰7分钟。
- 让压力消退自己。
- 用叉子剥去米饭。您可以享用午餐,也可以在午餐中享用午餐。

笔记:
- 确保Rajma在您为普拉岛投放之前煮熟
- 你也可以磨练洋葱,番茄,corinade叶子,薄荷叶。
- 在烹饪时添加TSP的黄油,增强了味道。
5点评论
可口看Rajma pulao。有多少西红柿?
拉吉玛普拉夫看起来如此诱人…
看起来很诱人和健康…great recipe…
最健康的午餐。谢谢分享。抓住更多优惠结账 Foodpanda offers at Grabon India.
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