未加工的芒果帕奇迪，是在我们家的泰米尔新年制造的传统甜蜜。 amma也在芒果季节中经常造成它。在我的童年时期，我从来没有品尝过这个生芒果帕奇迪，因为我是一个很大的捷豹糖果。现在它完全改变了。我用视频更新了我的芒果pachadi食谱。看看我的 成熟芒果帕奇迪 也。还要检查我的完整集合 泰米尔新年食谱。
生芒果帕奇迪
Preparation Time : 10 mins | 烹饪时间 : 25 Mins | 服务：4
生芒果1中等大小
Jaggery 3/4 cup *
Salt a pinch
Oil 1 tsp
芥菜籽1/4茶匙
Red chili 1
*如果芒果太酸，则添加更多的锯齿。
关于如何制作芒果帕奇迪的视频
方法：
- 剥皮芒果的皮肤并将其切成薄片。
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- 在压力锅中，将此芒果切片煮沸2个口哨。烹饪时不要将任何水添加到芒果中。
- 芒果将柔软，但不会糊状。把它放在一边。
- 通过向它添加1/2杯水来融化刀具。
- 让Jaggery融化。
- 过滤它并让它煮沸5分钟。
- 将其转回锅。
- 煮一分钟。
- 将熟芒添加到那个。
- 在这里和那里稍微捣碎它。
- 煮一分钟。
- 回火芥末种子和红辣椒，加入帕奇迪。
- 在回火时，你也可以加入一些干的纽姆花。
- 混合良好。
- 转移到服务碗并享受它。
- 我们有甜点。
- 在我妈妈的地方，他们将其作为凝乳米饭的伴奏。
笔记：
- 在制作之后，如果你仍然觉得它不是很甜蜜，请不要担心只需将一个TBLSP的糖添加到它并混合得很好。
- 如果一致性是水，只需用TBLSP的水加入一块米粉并带来沸腾。
- 原始芒果Pachadi的颜色取决于锯齿。
31评论
MMM非常甜蜜的帕奇迪
看起来很诱人的jeyashri，很久以来一直在我做完之后，每年都会为新的一年举行一次，爱你的纹理，我通常捣碎芒果，炒饭！…
那就是Quic Annamalaian和Raji
看起来很痛苦......'记得我最后一次吃了这一点…tempting now
哇......奇妙的帕奇迪…Looks great da…
哇口浇水pachadi..nice clicks。
这是我绝对最喜欢的，每次我得到原始芒果，我都倾向于这样做。你的金色颜色太完美了。
听起来如此简单的yumm ......请尝试
非常漂亮的点击，不清楚这一点，但肯定看起来很糟糕
我所有的时间都喜欢亲爱的… mouthwatering..
哇，Iam流口水......为尝试萨摩萨和我开心的人喜欢它 -
我喜欢这个芒果pachadi .. :)我的妈妈曾经做过它......欢呼！
看起来娇媚和甜蜜的帕奇迪..
我的奶奶'S签名菜，让我怀旧..
现在流口水仪式..
看起来像Mango Chutney。最美味。
作为一个孩子吃了这一点。这个味道对我来说太怀旧了！
Hy Jeyashri，
非常感谢您访问我的博客，丢弃你的甜蜜评论。芒果Pachadi看起来神圣的......到我必须尝试列表。
我的最爱…那么随时随地了
哇，看起来很美味..
http://www.foodlyrics.com
流口水pachadi..nice一
Yummy Pachadi亲爱的..我还计划为泰米尔新年来做这件事，只有2人来说是太多的…但尽管如此.. -
可爱的逐步图片..！
看起来美味！肯定会试试。
我喜欢芒果的浓郁的味道
mmmm.y嘴在这里浇水。精彩点击。你在这里有一个可爱的博客。很高兴跟随你..如果时间允许，请访问我的博客。
yummm，看起来很棒…非常诱人的图片，Infact。
我喜欢thi…s用凝乳米饭..谢谢你的分享!!
需要问我的amma做它..我的印度旅行。
yumm.…我们使用成熟的魔法牌并在Mago Pachadi中添加椰子..有时会尝试您的版本 -
我最喜欢的时间….mouth watering …触发了我的味蕾......今天准备好了..
我非常喜欢这个。我们为泰米尔新的一年做到这一点，但我们炒一点鲜花并加入它。
看起来该死的诱惑 -
我喜欢芒果pachdi…可以在几分钟内完成…它看起来很谢谢您对泰米尔新YR的食谱。