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Sago Kesari食谱

经过 jeyashri. suresh
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Sago Kesari.

Sago Kesari Recipe - Sabudana Kesari - Easy Kesari配方使用Sago Pearls。 Sago Kesari配方与全视频在泰米尔和逐步图片中。

我们通常使用Sooji或Atta或Semiya制作Kesari。我张贴了南印度版Kesari,也是北印度苏津嘉华的食谱。 Kesari是一个非常受欢迎的泰米尔纳德邦。我在Sharmis Passion网站上看到了Sago Kesari。当我正在清理我的杂货橱柜时,我注意到了一包尼龙传奇。所以我想尝试这个Sago Kesari。

配方非常简单,不涉及任何浸泡的传导术。但是,如果您使用的是各种各样的Sago,则需要浸泡那个。我已经提到过,在帖子中也在笔记部分中。

通常为Rava Kesari,我们增加了更多的酥油,但对于这个Sago Kesari来说,不需要酥油。这种品尝了像Karachi Halwa,我们都喜欢它很多。

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Sago Kesari食谱 

Sago Kesari.
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Sago Kesari食谱

使用Sago Pearls简单鲜美
准备时间10 分钟
厨师时间25 分钟
总时间35 分钟
课程: 节日食谱,甜蜜
菜式: 印度人
关键词: 节日食谱,糖果
服务: 2
作者: jeyashri. suresh

原料

  • ½ 杯子 尼龙javvarisi.
  • 1/3 杯子
  • 1.5
  • 3 TSP. 酥油
  • 1/8 TSP. 豆蔻粉
  • 一小捏的橙色食物颜色
  • 很少有腰果

指示

  • 在一个碗里加入Sago并将其洗3-4次。
  • 无需浸泡这一点。
  • 完全排出水并将其放在一边。
  • 在平底锅中加入1 TSP Ghee并添加腰果。
  • 这粉碎直到它变成金色的棕色。
  • 拿出来。
  • 在同一个平底锅中加入洗涤的Sago。
  • 炒一分钟。
  • 加入1杯水并拌匀。
  • 让它在水中煮,间隔加入剩余的半杯水。
  • Sago煮得那么快。
  • 由于我们使用的是微小的Sago,它会非常快速地煮熟。
  • 如果使用Maavu Javvarisi,普通的大javvarisi,请洗得好,洒水,并保持浸泡3-4小时。
  • 一旦SAGO煮熟并且变得有光泽,添加橙色食物。
  • 如果您不想添加此,请随时跳过它。
  • 现在添加糖。
  • 我加入了1/3杯糖,但后来觉得我应该更多地增加了一点。
  • 加入糖后,Sago混合物往往会松开。
  • 但在烹饪后几分钟后,它将增厚。
  • 添加2茶匙酥油并混合良好。
  • 现在加入豆蔻粉和烤腰果。
  • 混合良好,煮一分钟。
  • 关闭火焰。
  • Sago Kesari随时准备服务。

视频

笔记

1.如果你想重新加热这个,在锅里加热水,将碗里装满了热水内的kesari,并加热它。
2.确保水不会溅入Sago Kesari。
3.您可以使用Maavu Javvarisi在这种情况下使用Maavu Javvarisi来制作这个Sago Kesari,将其浸泡3-4小时。
  • 在一个碗里加入Sago并将其洗3-4次。
  • 无需浸泡这一点。
  • 完全排出水并将其放在一边。
  • 在平底锅中加入1 TSP Ghee并添加腰果。
  • 这粉碎直到它变成金色的棕色。
  • 拿出来。
  • 在同一个平底锅中加入洗涤的Sago。
  • 炒一分钟。
  • 加入1杯水并拌匀。
  • 让它在水中煮,间隔加入剩余的半杯水。
  • Sago煮得那么快。
  • 由于我们使用的是微小的Sago,它会非常快速地煮熟。
  • 如果使用Maavu Javvarisi,普通的大javvarisi,请洗得好,洒水,并保持浸泡3-4小时。
  • 一旦SAGO煮熟并且变得有光泽,添加橙色食物。
  • 如果您不想添加此,请随时跳过它。
  • 混合良好。
  • 现在添加糖。
  • 我加入了1/3杯糖,但后来觉得我应该更多地增加了一点。
  • 加入糖后,Sago混合物往往会松开。
  • 但在烹饪后几分钟后,它将增厚。
  • 添加2茶匙酥油并混合良好。
  • 现在加入豆蔻粉和烤腰果。
  • 混合良好,煮一分钟。
  • 关闭火焰。
  • Sago Kesari随时准备服务。
Sago Kesari.

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