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阳光干PESTO面食配方|轻松意大利面食谱

经过 jeyashri. suresh
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阳光烘干PESTO面食

阳光干番茄pesto面团是一个简单的意大利面食谱,用阳光干的西红柿作为一个基地。在欧洲旅行期间,我从意大利的意大利面有很多变化。现在慢慢探索有趣的意大利面食谱。我有一包晒太阳的西红柿躺在冰箱里有一段时间。当我的堂兄分享了一场意大利面的照片时,几天回来了 Instagram.. 当名字听起来很有趣,我问她的食谱。她很快让我讯息起来,看看自己我不知何故,我应该尽快尝试。她用商店买了罗勒佩斯托的意大利面。但是因为我有阳光,干番茄想要利用它并尝试。一般佩斯托食谱使用帕尔马干酪。但由于他们说这不适合素食者,我刚刚省略了帕尔马干酪并在那个地方添加了橄榄油。看看我的其他意大利面食谱。

阳光干蕃茄pesto面团

  Preparation Time : 15 mins | 烹饪时间 : 30 Mins |服务:3-4

     意大利面(任何类型)* 2杯 
     晒干番茄14件
     Walnut  8
     Fresh cream  1/4 cup
     Garlic  1
     Olive oil  3 tblsp
     西兰花,蘑菇和辣椒3/4杯
     Salt  to cook pasta
     辣椒根据需要刨花
     Oregano   a pinch

*我用了全麦面食

番茄pesto面食
方法:

  • 浸泡意大利面5分钟。我在最近一次旅行期间使用了我从意大利获得的全麦面食。我从来没有在新加坡过来。
  • 煮小盐和少量水。保留1/2杯煮熟的水,排水面食。

番茄Pesto意面1

  • 我从穆斯塔法买了晒干番茄,你也可以从公平的价格或冷库中获得它。有时它可以用罐子里浸泡在油中。但个人尚未见过它。
  • 研磨阳光干番茄,大蒜,核桃用2个tblsp的油。
  • 在研磨时不要添加任何水。如果需要,增加橄榄油的几茶匙。
  • 但核桃将渗出一些油,足以让PESTO研磨。

番茄Pesto意大利面2

  • 洗净并切碎蔬菜并将其放在一边。我用蘑菇,西兰花和辣椒。
  • 你可以使用甜玉米,婴儿玉米,胡萝卜,豌豆和橄榄。不要添加太多的蔬菜。
  • 只是坚持我提到的数量。
  • 在锅中加入1次TBLSP的橄榄油并在中等火焰中搅拌2-3分钟。

番茄Pesto意大利面3

  • 现在将蔬菜添加到这个并烹饪一段时间。让它脆脆。
  • 添加小盐,辣椒片和牛至。

番茄pesto意面4

  • 现在添加新鲜奶油。加入我们在烹饪面食后保留的水。
  • 混合良好并添加熟面食。混合良好,在低火焰中煮2分钟。
  • 你可以替换 罗勒香草 而不是晒干的pesto。
  • 关闭炉灶并提供热。
  • 你可以在最后添加一些磨碎的奶酪。
阳光干蕃茄pesto面团
笔记:
  1. 您可以使用各种各样的意大利面。
  2. 而不是核桃,你可以使用松果或浸泡和去皮杏仁。
  3. 鲜奶奶油给面食给奶油,所以不要省略。
  4. 您可以使用各种各样的意大利面。
  5. 煮熟的意大利面水含有淀粉,所以它会与新鲜的奶油漂亮。普通水不会给你同样的效果。

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