甜的 甜玉米Payasam食谱|甜玉米kheer.

甜玉米Payasam食谱|甜玉米kheer.

经过 jeyashri. suresh
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甜玉米payasam.

甜玉米Payasam |甜玉米Kheer,一种美味且奶油奶油用甜玉米,牛奶和杂草制作的奶油奶粉。 Makai Kheer配方与完整的视频和一步一步的图片。

使用甜玉米和锯齿制作的简单的Payasam或Kheer。在我们的一个Potlucks期间,我在新加坡品尝了这款Payasam。一位朋友制作糖类甜玉米Payasam。当我在冰箱里看到一大包冰冻的甜玉米时,我想尝试这个Payasam。

你也可以用新鲜的玉米制作这个Payasam。但是冷冻玉米易于制作,因为沸腾时间将被挽救。我想制作基于Jaggery的Payasam,你也可以制作相同的糖版本。

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甜玉米payasam.

甜玉米payasam.
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甜玉米payasam.

美味的kheer使用甜玉米,牛奶和jaggery制作
准备时间 10 分钟
厨师时间 25 分钟
总时间 35 分钟
课程: 甜点,甜蜜
菜式: 印度人
关键词: 甜点,糖果
服务: 3 人们
作者: jeyashri. suresh

原料

  • 1和1/4 冷冻甜玉米仁
  • ½ 杯子 粉状杂草
  • 2.5 牛奶
  • ¼ TSP. 豆蔻粉
  • 1 TSP. 酥油
  • 很少有腰果

指示

  • 研磨1杯冷冻玉米成细糊状。
  • 如果需要加入1汤匙水,请不要增加更多。
  • 如果使用新鲜的玉米烹饪然后将其研磨成糊状物。
  • 在平底锅中添加酥油并添加腰果。
  • 烤到金棕色并保持抛开。
  • 在同一个平底锅中加入玉米酱。
  • 将¼杯冷冻玉米核。
  • 在酥油中嘲笑3分钟。
  • 现在加牛奶。
  • 我用低脂肪牛奶。
  • 混合良好,使其在中火焰中煮沸10-12分钟。
  • 搅拌。
  • 关闭火焰。
  • 让它来到室温。
  • 我使用有机粉状锯齿。
  • 所以我按照它添加。
  • 如果使用正常的锯齿,请使用非常小的水熔化并过滤糖浆。
  • 当牛奶热时,请勿将其添加到牛奶混合物中。
  • 它可能会被诅咒,因此一旦牛奶到室温,加入锯齿总是可以安全的。
  • 在添加锯齿后良好混合。
  • 不要打开火焰。
  • 加入烤腰果。
  • 发冷

视频

笔记

  1. 当牛奶热时,不要加入锯齿。
  2.  而不是锯齿,如果添加糖,你可以添加糖,当牛奶热时,可以加入它。
  3.  您还可以添加浓缩牛奶来增强味道并减少糖。

  • 研磨1杯冷冻玉米成细糊状。
  • 如果需要加入1汤匙水,请不要增加更多。
  • 如果使用新鲜的玉米烹饪然后将其研磨成糊状物。
  • 在平底锅中添加酥油并添加腰果。
  • 烤到金棕色并保持抛开。
甜玉米payasam.
  • 在同一个平底锅中加入玉米酱。
  • 将¼杯冷冻玉米核。
  • 在酥油中嘲笑3分钟
  • 现在加牛奶。
  • 我用低脂肪牛奶。
  • 混合良好,使其在中火焰中煮沸10-12分钟。
  • 搅拌。
  • 关闭火焰。
  • 让它来到室温。
  • 我使用有机粉状锯齿。
  • 所以我按照它添加。
  • 如果使用正常的锯齿,请使用非常小的水熔化并过滤糖浆。
  • 当牛奶热时,请勿将其添加到牛奶混合物中。
  • 它可能会被诅咒,因此一旦牛奶到室温,加入锯齿总是可以安全的。
  • 在添加锯齿后良好混合。
  • 不要打开火焰。
  • 加入烤腰果。

  • 冷藏。
甜玉米payasam.

笔记:

  1. 当牛奶热时,不要加入锯齿。
  2. 而不是锯齿,如果添加糖,你可以添加糖,当牛奶热时,可以加入它。
  3. 您还可以添加浓缩牛奶来增强味道并减少糖。

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