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Thinai Ven Pongal. |小米食谱

经过 jeyashri.. suresh
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Thinai Ven Pongal.

祝大家新年快乐2016年。我想用健康的食谱开始新的一年,今天制作这个Thinai Ven Pongal并发布相同。 Pongal是一家集中心的南印度早餐。在上周我在古奈度假期间,我得到了有机薄衣|狐尾米。我的兄弟在法律和他的妻子,留下了他们的工作,并在整个金融妇幼的一个小村庄做有机农业。这个狐尾米勒在他们的领域种植,我在收获几天后从他们那里得到它。但由于权重约束我无法’T携带很多新加坡。我已经发布了食谱 Ven Pongal. 在我米尔的风格。但是这个Thinai Ven Pongal我已经在妈妈身上做到了’S风格也是我最喜欢的。我的妈妈和米尔都是制作Ven Pongal的专家。尝试这个健康的Thinai Ven Pongal,并在健康的早餐开始这一天。看看我的另一个 小米食谱 我发表了一个 在泰米尔的小米的厨师书。保持调整今年的更有趣的食谱。看看我的 饮食计划 page too.

小米格普通

 
Thinai Ven Pongal.

  Preparation Time : 5 mins | 烹饪时间 : 25 Mins |服务:2-3

     Thinai | Foxtail Millet 1/2杯
     Moong dal   1/4 cup
     jeera |孜然1茶匙
     整个辣椒1/2茶匙
     姜黄粉是捏
     姜一小块
     Cashew   nuts   5-6
     Curry leaves   few
     Oil    1 and 1/2 tsp
     Ghee   1 and 1/2 tsp
     Salt     to taste  
     Curry leaves   few    
     
     

小米格普通
方法:

  • 在船舶中加入Thi​​nai和Moong Dal并洗涤两次。

小米 - 普通话

  • 将其添加到压力锅中,向此添加2杯水。向此添加姜黄粉末。压力烹饪3-4口哨。

Ven- Pongal.

  • 在混合器中加入生姜,小茴香,胡椒咖喱叶和粗略脉冲。

小米格普通

  • 在一个平底锅中加入酥油和油并加入腰果,5秒后加入粗糙的林胡椒jeera mix。

小米 - 普通话

  • 将盐加入普通并添加腰果混合物。混合良好,如果你觉得它厚厚地加入1/4杯热水。

小米 - 卡拉邦

Foxtail Millet- Ven Pongal
笔记:
  1. Thinai煮熟得这么快,但如果您觉得Moong Dal正在花时间,可以将Thinai和Dal混合物浸泡15分钟,然后可以压力煮熟。
  2. 这款普通可以使用像瓦拉加,萨米和Kuduraivaali这样的米兰。
  3. 你可以添加整个胡椒和jeera,因为它没有粗糙地磨碎它。

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2评论

torviewtoronto. 2016年1月4日 - 下午6:28

新的一年愉快地完成了新年快乐

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传统上现代的食物 2016年1月5日 - 上午3:50

健康的普通… Happy new year

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