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经过 jeyashri. suresh
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Parotta Salna是泰米尔纳德邦的着名街头食品,在我的乡土小镇Madurai中看出。虽然我从来没有品尝过路边商店的萨尔纳,但我曾经欣赏凯图帕特拉的声音,也令人着迷于商店制造的萨尔纳的迷人气味。大多数萨拉斯都是非蔬菜,所以我从未试图试过那里。我记得来自Madurai着名路边商店的品尝Chilli Parotta,我们的朋友为我们买了一次。最近,我从邻居AUNTY中获得了素食萨尔纳的福彩3d三毛图库,谁给了我KUSKA的福彩3d三毛图库, Kurunai Vadai... AUNTY通过什么给了我手写的福彩3d三毛图库’S应用程序,我立即尝试了它。它味道如此百胜,我们有了 Kuska Biryani 孩子们和商店买了冻结的帕特拉。这剖腹产萨尔娜也与Chapathi相处得很好。

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  Preparation Time : 10 mins | 烹饪时间 : 20 Mins |服务:4

     混合蔬菜1和1/2杯
     Tomato  1
     Onion  1
     红辣椒粉1和1/2茶匙
     Garlic  4-5 cloves
     姜一小块
     Mint leaves  few
     香菜叶少数
     Cloves  2
     Cardamom 1
     Fennel seeds  1 tsp
     肉桂一小块
     Oil  3-4 tsp
     Coconut  1/4 cup
     腰果4-5(可选)
方法:

  • 研磨番茄,大蒜,姜,肉桂,丁香,茴香种子成细糊状。
  • 将椰子和腰果研磨成一个细糊状物。
  • 把它放在一边。
  • 将洋葱切成纵向并切碎薄荷和香菜叶。
  • 在压力锅中加入油并加入切片的洋葱和切碎的香菜和薄荷叶。
  • 搅拌直到洋葱变成半透明。
  • 将番茄混合物,红辣椒粉和盐加入压力锅中,搅拌,直到马萨拉斯的原料味道脱落。
  • 现在将蔬菜添加到此并加入1杯水。
  • 压力烹饪到2-3口哨。
  • 打开炊具并添加椰子腰果混合物。
  • 增加几乎水并将其煮沸。
  • Salna比蔬菜库玛更薄。
  • 关闭火焰。
  • 用香菜叶子装饰。

      


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逐步图片的方法:

  • 研磨番茄,大蒜,姜,肉桂,丁香,茴香种子成细糊状。
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  • 将椰子和腰果研磨成一个细糊状物。
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  • 把它放在一边。
  • 将洋葱切成纵向并切碎薄荷和香菜叶。
  • 在压力锅中加入油并加入切片的洋葱和切碎的香菜和薄荷叶。
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  • 搅拌直到洋葱变成半透明。
  • 加入番茄混合物并混合良好。
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  • 将红辣椒粉末和盐加入压力锅中,搅拌,直到马萨拉斯的原料味道。
Veg Salna Refipe 4
  • 现在将蔬菜添加到此并加入1杯水。
  • 压力烹饪到2-3口哨。
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  • 打开炊具并添加椰子腰果混合物。
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  • 增加几乎水并将其煮沸。
  • Salna比蔬菜库玛更薄。
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  • 关闭火焰。
  • 用香菜叶子装饰。
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笔记:
  1. 您也可以在不添加任何蔬菜的情况下进行同样的作用。
  2. 如果您不使用任何素食,请在磨削或加入洋葱时添加1个番茄。
  3. Veg Salna与Parota,Kuska Biryani,Idli,Dosa,Idiyappam和Kothu Parota漂亮。

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3评论

Sriram. 2018年11月9日 - 下午3:23

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jeyashri.s Kitchen 2018年11月12日 - 下午2:14

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古汉罗曼 2021年3月22日 - 11:55 AM

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