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蔬菜库玛|没有洋葱没有大蒜

经过 jeyashri. suresh
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混合蔬菜库玛

蔬菜库玛没有洋葱没有大蒜 - Chapati Kurma食谱没有洋葱大蒜 - 完整的视频和一步一步的照片

蔬菜库玛是Chapati,Poad和Tamilnadu的帕特拉的一个受欢迎的配菜。我在Jeyashri的厨房发布了几个版本的Kurma。我想尝试没有洋葱和大蒜的蔬菜库玛。这个库玛是家里的超级击中,孩子们喜欢商店买了Parota。

Kurma是Chapati的味道味道。在这道菜中使用的香料使它非常味道。我们使用Kalpaasi |在这个库玛的石头花,提升了库尔玛的味道。

北印度| Mughlai风格Korma与南印度Kurma不同。我们使用椰子,茴香种子制作Kurma。通常,在制作南印度库克时,新鲜奶油不会添加。我们在混合蔬菜库玛添加椰奶。

查看我们的Kurma食谱

也看看我们的 没有洋葱的完整集合没有大蒜食谱 来自Jeyashri的厨房。

蔬菜库玛没有洋葱大蒜

混合蔬菜库玛
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蔬菜库玛没有洋葱和大蒜

没有洋葱大蒜的压力炖锅veg Kurma食谱
准备时间20 分钟
厨师时间30 分钟
总时间50 分钟
课程: 主菜
菜式: 印度人
关键词: 没有洋葱大蒜食谱
服务: 6
作者: jeyashri. suresh

原料

  • 3 混合蔬菜*
  • 2 番茄
  • 15 腰果
  • 1 青辣椒
  • 1 TSP. 芫荽粉
  • 1 TSP. 加拉姆马萨拉
  • 1 TSP. 红辣椒粉
  • 2 TBSP. 凝乳
  • ½ TSP. 姜黄粉
  • 根据需要盐
  • 很少有薄荷叶
  • 少量咖喱叶
  • 1 TBSP. 椰子油
  • 3 TSP.
  • 1/3 杯子 磨碎的椰子
  • 一体石花
  • 1.5
  • 香菜叶少数
  • *我用过豆类 胡萝卜,土豆和绿豆

指示

  • 在压力锅中,加入3茶匙油并加入腰果和一个绿色辣椒。
  • 炒2-3分钟。
  • 加入2个切碎的西红柿和炒2分钟。
  • 现在加石花| Kalpaasi。如果您无法找到添加1 TSP茴香种子,我们将在杂货店轻松获得它们。
  • 加入½茶匙姜黄粉,香菜粉,红辣椒粉,盐和加拉姆马萨拉粉
  • 混合良好,在低火焰中煮2分钟。
  • 转移到混合罐并加入1/3杯椰子和2汤匙凝乳。
  • 磨成光滑的糊状物。
  • 在炊具中加入1个TBSP椰子油。
  • 加入少量咖喱叶和薄荷叶。
  • 现在加入3杯混合蔬菜。我用豆,胡萝卜,土豆和豌豆。
  • 混合良好并添加地面浆料。
  • 加入盐味,加入1杯水。
  • 混合良好,压力煮1-2口哨。
  • 一旦压力完全释放,打开炊具。
  • 加水以调整一致性。
  • 混合良好,煮沸一分钟。如果您想添加椰奶,可以添加2汤匙厚椰奶。
  • 用香菜叶子装饰。

视频

笔记

1.在磨削Kurma的同时,您可以在磨削1茶匙的茴香籽中加入1茶匙。
我用豆,胡萝卜,豌豆和土豆。您还可以添加Chow Chow,Cauliflower和Paneer,也可以在这种混合的蔬菜库玛。
  • 在压力锅中,加入3茶匙油并加入腰果和一个绿色辣椒。
  • 炒2-3分钟。
  • 加入2个切碎的西红柿和炒2分钟。
没有洋葱大蒜的蔬菜库玛
  • 现在加石花| Kalpaasi。如果您无法找到添加1 TSP茴香种子,我们将在杂货店轻松获得它们。
  • 加入½茶匙姜黄粉,香菜粉,红辣椒粉,盐和加拉姆马萨拉粉
  • 混合良好,在低火焰中煮2分钟。
Veg Kurma食谱
  • 转移到混合罐并加入1/3杯椰子和2汤匙凝乳。
  • 磨成光滑的糊状物。
蔬菜库玛配方
  • 在炊具中加入1个TBSP椰子油。
  • 加入少量咖喱叶和薄荷叶。
  • 现在加入3杯混合蔬菜。我用豆,胡萝卜,土豆和豌豆。
没有洋葱的蔬菜库玛
  • 混合良好并添加地面浆料。
  • 加入盐味,加入1杯水。
蔬菜库玛
  • 混合良好,压力煮1-2口哨。
  • 一旦压力完全释放,打开炊具。
  • 加水以调整一致性。
  • 混合良好,煮沸一分钟。如果您想添加椰奶,可以添加2汤匙厚椰奶。
  • 用香菜叶子装饰。
  • 用香菜叶子装饰。
没有洋葱大蒜的蔬菜库玛
  1. 您可以在磨削Kurma的同时添加1茶匙茴香种子。
  2. 我用豆,胡萝卜,豌豆和土豆。您还可以添加Chow Chow,Cauliflower和Paneer,也可以在这种混合的蔬菜库玛。

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3评论

vidya. 2020年12月10日 - 下午5:32

5星
我没有石头花,所以用你建议的茴香种子添加。这道菜出现了很好,我在ekadashi日舒适地为chapati做准备。谢谢

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jeyashri. suresh 2020年12月10日 - 10:31 PM

很高兴知道这一点。谢谢你。

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梅瑞 4月1日,2021年 - 12:59

谢谢你的配方..我的孩子喜欢它......它’非常简单和美味..与Aamras Puri的完美结合......--

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