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Vendhaya thogayal食谱

经过 jeyashri. suresh
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Vendhaya thogaiyal.

Vendhaya thogayal食谱,使用Venthayam的一个非常健康的Thogayal食谱|葫芦巴籽。 Vendhaya Thogayal配方,并详细逐步说明。这是一个 零石油食谱。我听说过来自朋友的几年。这款Thogayal是传统的传家宝配方,随后在家里。这将排除系统并让您在繁重的饭后感到轻盈。

Vendhaya thogayal味道苦 - 是的,Thogayal品味略微苦。但是如果你用kootu配对它是完美的。

Venthaya Thogayal如何提供 - 您可以使用Nallenai(芝麻油)涂抹普通的淡米饭,并将其与Poricha Kootu涂抹。你也可以用dosa拥有这个。这个Thogayal对Milagu Rasam Sadam很好。

查看jeyashris厨房的其他流行的Thogayal食谱 -

Thegai thogayal, Kovakkai Thogayal., Chow Chow Thogayal., Kothamalli Thogayal., Karuvepilai Thogayal。

 

Vendhaya thogaiyal.
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Vendhaya thogayal食谱

零石油酸辣酱由胡芦巴籽制成,用普通米饭对
准备时间5 分钟
厨师时间10 分钟
总时间15 分钟
课程: 伴奏,晚餐,午餐
菜式: 印度人
服务: 4
作者: jeyashri. suresh

原料

  • 3 TSP. Venthayam |葫芦巴籽
  • 2 TSP. 乌拉特达尔
  • ½ TSP. 芥菜籽
  • 1 TSP. 粗糖
  • 罗望子是一个小柠檬尺寸
  • 5 红辣椒
  • 根据需要盐

指示

  • 在锅干燥烤Vendhayam,Urad Dal,芥末种子和红辣椒。
  • 烤它,直到DAL变成灯金棕色。芥末种子将被弹出。
  • 将罗望子浸泡在热水中5分钟。
  • 一旦烤成分凉爽,将一切磨成细浆料,以及1茶匙锯齿,浸泡的罗望子和盐。
  • 磨削时添加小水。
  • 一旦完成,转移到碗里。
  • Venthaya thogayal准备好了。
  • Thogayal会略微苦,但与任何各种Kootu配对时,这味道yum。
  • 您可以将其与热米饭混合,并用芝麻油涂抹,与Poricha Kootu配对,或者将其作为凝乳米饭的伴奏。

笔记

1.不要减少红辣椒或罗望子数量,因为这将平衡Thogayal的味道。 2.你可以干烤咖喱叶,然后与Vendhaya thogayal一起研磨
  • 在锅干燥烤Vendhayam,Urad Dal,芥末种子和红辣椒。
  • 烤它,直到DAL变成灯金棕色。芥末种子将被弹出。
  • 将罗望子浸泡在热水中5分钟。
Venthaya thogayal.
  • 一旦烤成分凉爽,将一切磨成细膏,以及1茶匙锯齿,浸泡的罗望子和盐。
  • 磨削时添加小水。
  • 一旦完成,转移到碗里。
如何制作Vendhaya thogayal
  • Venthaya thogayal准备好了。
  • Thogayal会略微苦,但与任何各种Kootu配对时,这味道yum。
  • 您可以将其与热米混合,并用芝麻油涂抹,与Poricha Kootu配对。您也可以将其作为凝乳米饭的伴奏。
Vendhaya Chutney.

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2评论

Chithra. 2020年6月22日 - 下午5:11

何时在这个食谱中使用罗望子?

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jeyashri. suresh 2020年6月23日 - 10:21 PM

它应该在研磨时添加。我更清楚地编辑了它。谢谢

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